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一个月总有几个周末，厨师Jean-François将欢迎您来到他的厨房。邀请您参与或帮助您完善您的烹饪厨艺。
这不并是一个展示，而是一堂实实在在的厨艺课程，让您真正的参与实践，并且可以品尝您辛苦一天后的劳动果实。
这里的烹饪课程独树一帜…
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然而，有一个好的菜单是烹饪的必要前提，这正是许多人没法掌握的。这也正是我们这里向您提议的精髓。“在Jean-François的厨室”，我们的授课技巧和其他的绝大多数烹饪教学完全不同。反复灌输学生一个菜谱的基础技术和手法，窍门这仅是一些教学技术特长的常规，同时，您所应有的厨师技能基础：正确使用工具，切肉和鱼，蔬菜的大小，熟嫩程度，汤汁等已不成为秘方！ |
方式和内容
我们向您提供三种课程(传统，营养学和个性化)
没有任何一个课程需要烹饪技能基础，无论您是哪种水平您将能选择适合您的课时。
同时，我们也声明，教学仅以法语授课，每期课程仅限六人，以三人以上开课。您也可以自由组队或选择您想研习的课题，您可以直接和我们联系或在网站中找到相应的表格登记。 |
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我们的 传统课程, 一到两天半的时间，处理美食学中最常见的几个主题。此课程适合那些想增长厨艺，完善个人兴趣的人!
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如果您是带着长期目标想研究烹饪的明细标准等(热菜, …), 我们的 营养学课程 将完美的适合您的要求。
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甚至，为了课程，您的主厨向您提议在您的国土和您共同探讨，这就要归功于“个性化”课程了 !
另外，和烹饪有关的各个旁枝细节将贯穿在每种课程里：原料和保存材料，布置餐桌和烹饪的基本技巧。 |
赶快来注册吧, 不是所有的人都有位置哟 !
